七彩1889  “四韵”俱佳

​李芫芷
2019-11-19
来源:


海拔1800米,8个山头,第9号配方。


这就是七彩1889。


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认识七彩1889普洱生茶,是一个很偶然的机会。那晚,一位茶友送了2饼七彩1889,次日恰逢周六无事,且天气晴朗、天高气爽,于是静心品饮。


此款七彩1889,昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司生产,生产日期标注2016年6月,三年岁月,已退去新茶的清新,有些许岁月留痕。包装纸一经开启,浓郁香气扑鼻而来,细闻之,以花果香气为主。观之,饼面圆正平整、油润感较好,条索紧结匀称,白毫尚显。撬出7克,以白瓷盖碗按正常普洱茶冲泡方法冲泡,茶汤橙黄透亮,粘稠度(米汤感)较好,香气纯正显扬,花蜜香为主;入口柔顺,口感层次丰富,略有涩味,回甘较好,有甘蔗皮甜味。几杯下肚,胃肠有满足感,脊梁微热,背部发轻汗。冲泡15道后,碗盖花果香、茶汤花蜜香仍较明显,甘蔗皮甜仍在。茶底活性较好、柔软油亮;大都为一芽一叶、二叶,夹杂少许三叶,偶见黄片。


综上所述,七彩1889有较为明显的布朗茶香气、南糯山茶甜味、困鹿山茶韵味特点。“四韵”均佳,即喉韵醇和、胃韵饱满、脉韵舒畅、神韵悠长。


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扫描包装纸上二维码,得知此茶甄选海拔1800米以上普洱茶核心产区高山生态茶园的困鹿山、勐宋、滑竹梁子、布朗、南糯、东半山等8个山头的优质茶菁为原料,经历了上百次拼配试验,终获第9号配方精制而成。因茶原料选自海拔1800以上的8个山头,以第9号配方精制而成,故而命名为七彩1889。


作者:李芫芷


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