实战普洱茶气韵论

藏柑阁KIM李剑峰
2019-09-29
来源:藏柑阁KIM李剑峰 凤圆昌

         

精、气、神是中国传统文化最内核的东西,而"茶"经历了两千多年的演变长廊中依然在现今社会中不断更新。


作为拼配普洱茶师来说,气韵,喉韵,饱满度,霸,等等是主要标准。拼配气韵要熟悉云南各茶区,山头,寨子的茶当年种植及气候条件下作基础。现在探讨下茶气之韵。


微信图片_201909291622032.jpg


普洱茶的气从哪里来?通过长期吸收日月之灵气,泥土的精华,得天独厚的地理位置,生态环境优异生长的茶树会有气韵,当然古树茶为更佳。


茶气之韵在云南众多茶区里不是每一个茶区生长的茶树都会有,自然带有茶气之韵表现的只有少部份,必须具有某条件达成才有。


微信图片_201909291706142.jpg


茶气:喝茶后以喉底为中心向躯干、四肢扩散传递的一种暖感,随着这种暖感慢慢散去有一种通体舒畅的感觉。越好的普洱茶暖感越强烈、越持久,甚至发热发麻。


经外养生奇穴


通调十二经脉之气


精气元神聚集地


精化气--精微物质归十二经脉与奇经八脉,产生气化感,喝带有茶气之韵的时会产生气感。


气行生韵--气为韵之母,韵为气之动,冲气为和,是韵之合律。


微信图片_20190929170614.jpg


茶之气运动可入十二经脉和奇经八脉,气韵的运动表现分为通体,滞留,上行,下行。若茶气运动时,表现多为身体感觉到有发热,冒汗。气韵强时发于全身,气韵弱则身体某部位有感觉。


配茶师可以利用各茶区茶的特性,通过自身对各茶区的了解,进行对应口感调配,互补纯料茶的内质,滋味,气感,运动而达到养生功效。


1.jpg


普洱茶的气韵强,还可以有助精益身体之功效,养生价值更高。喝普洱茶不单是图个嘴巴舒服,更重要是身体舒服健康。


喝高品质的普洱茶还能感受到茶在口腔里转变的魅力,有着极高的品鉴价值,而且养生保健效果显著。虽不能治百病但能有助于身心是少不了的。


微信图片_201909291706141.jpg


通过拼配普洱茶的技术,集山头之灵气,取大地之精华,用人之智慧创造出具有气韵,喉韵,饱满,霸,等等品鉴级的普洱茶。不但当年口感不错,若经多年陈化转变后养生价值更高。


若在当年成品普洱茶里不存在任何方面气韵表现的茶,本人认为不管用什么方式保存,日后不会有茶气之韵。而当年成品茶的茶韵强劲,因保存条件不合理,茶气之韵会减弱或消失。


贮存条件:通风,干燥,干净卫生,无异味,阴凉,避阳光的环境下贮存。


注意:本文属原创,未经授权不能发出


haocahwang.jpg


点击进入8月刊电子书

微信图片_20190903164153.png

阅读 152
分享
写下你的评论吧